Curso básico de fabricación de cuchillos.

Descripción rápida:

Duración: 2 días
Tipos de cuchillos: Cuchillos damasco con mango sencillo
Longitud máxima de la hoja:
Cuchillo cocinero: 16 cm
Cuchillo de caza/exterior: 12 cm.
Materiales: Incluidos
Comidas: Almuerzo caliente, snacks y bebidas.
Días de curso: Sólo en días laborables

Explore las habilidades para fabricar cuchillos en nuestro curso exclusivo para principiantes de dos días. Sumérgete en la técnica de crear acero de Damasco artesanal y diseña un cuchillo que no sólo sea único sino también extremadamente funcional. Este curso ofrece la oportunidad ideal de fabricar tu propio cuchillo damasco con hasta 160 capas. Ya sea que busque un cuchillo de chef con una longitud de hoja de hasta 16 cm o un cuchillo de caza o de exterior con una longitud de hasta 12 cm, nuestro curso cubre todos los conceptos básicos esenciales.

Resumen del curso
El curso básico de fabricación de cuchillos solo se ofrece durante la semana y tiene como objetivo presentar a principiantes y personas ligeramente avanzadas las técnicas básicas de fabricación de cuchillos. Cada participante tiene la oportunidad de forjar un cuchillo de Damasco desde cero bajo la dirección de un experto.

Materiales proporcionados
Todos los materiales requeridos están incluidos en el curso. El acero de Damasco utilizado puede tener hasta 160 capas, lo que le da a su cuchillo no sólo un aspecto impresionante sino también un filo y durabilidad excepcionales. El sencillo mango diseñado por usted ofrece un manejo práctico y un diseño ergonómico.

Comidas en el curso.
Velamos por tu bienestar con un almuerzo caliente así como snacks y bebidas incluidos en el precio del curso. Esto le ayudará a concentrarse plenamente en la fabricación de cuchillos proporcionándole la energía y la concentración que necesita.

Objetivos y resultados de aprendizaje.
Al final del curso, no solo habrá adquirido habilidades básicas para hacer cuchillos, sino que también tendrá su propio cuchillo de Damasco terminado que podrá usar con orgullo en su cocina o durante actividades al aire libre. Aprenderá diversas técnicas de trabajo de metales, como forjado, endurecimiento y rectificado, además de cómo cuidar adecuadamente su cuchillo.

Exclusividad
El curso se lleva a cabo en un taller equipado profesionalmente donde cada participante recibe apoyo individual. Mantenemos los tamaños de los cursos pequeños para garantizar una experiencia de aprendizaje intensiva y poder responder individualmente a las preguntas y necesidades.