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Los cuchillos de Damasco están hechos de acero especial de Damasco, que tiene una capa intermedia especialmente dura. La hoja de acero al carbono endurecido con hielo de alta aleación ofrece un filo óptimo. Un cuchillo consta de un total de 67 capas y, por lo tanto, está óptimamente protegido contra roturas y corrosión. Estos cuchillos forjados no sólo tienen un aspecto único, sino que su hoja también es muy afilada.
Información del producto
¡Experimenta la elegancia! Con este juego de cuchillos multiusos Damasco tendrás la herramienta perfecta en tu cocina. Este utensilio de cocina ligero y práctico le ofrece un filo duradero y un equilibrio perfecto. El arte de la forja de Damasco se conoce desde hace más de 2500 años. Confía en esta tradición, ¡vale la pena!
Características del producto de un vistazo:
Insípido e inodoro.
Longitud: aprox. 34 cm. 67 capas de acero de Damasco.
Juego de cuchillos multiusos de 3 piezas en caja.
Tamaños de cuchillo:
Cuchillo de chef: longitud total: 33,5 cm, longitud de la hoja: 20 cm, peso: 144 g
Cuchillo pequeño: longitud total: 23 cm, longitud de la hoja: 12 cm, peso: 49 g
Cuchillo para pan: longitud total: 33,5 cm, longitud de la hoja: 20 cm, peso: 137 g
Peso total del juego de damasco de 3 piezas: 1370 g
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